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肯德基彻底改变了英国餐饮供应链的DHL和QSL任命

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在开创性的举措中,肯德基已经任命DHL和QSL来管理英国超过850家餐馆的食品,包装和消费品的供应和分销,作为革命性英国餐饮分销市场的野心的一部分。

DHL首次与专业的食品服务物流供应商QSL合作,为肯德基的独特需求量身定做服务。DHL将管理物流仓储和配送服务,更加注重创新,质量和服务绩效。DHL还致力于通过为所有肯德基餐厅及其消费者提供卓越的服务来树立新的行业标杆。

重点关注的领域将是将物流相关的排放量减少到合同期限内的净零点,优化运输计划,提供更快的订单周转时间,提高运输过程中食品的完整性,使得即将到来的肯德基餐厅更新鲜的产品。

食品物流专家QSL自2011年以来与欧洲的肯德基合作,以快速服务的餐饮行业的专业知识,以关键的需求规划和库存管理形式,以专业的IT解决方案。QSL还将管理肯德基的运营采购以及其运营情况。

肯德基供应链总监Jens Hentschel解释说:“到目前为止,食品服务物流方面几乎没有什么变化,但是我们特别选择了DHL和QSL在其他行业的物流创新方面的声誉。我们的使命是在我们所做的一切中为消费者提供优质的产品,供应链在这方面起着重要的作用。

我们正在重新思考我们所有的内部和外部流程,并将配送和物流作为我们新的供应链战略的核心。我们希望为我们的餐厅和特许经营合作伙伴提供一个新的服务水平,提高我们客户的服务质量,减少对环境的影响 - 这一切都是从未做过的。这是一个雄心勃勃的计划,但是通过与我们的合作伙伴DHL和QSL紧密合作,我们相信我们将能够实现我们的战略目标。“

英国和爱尔兰DHL供应链零售总经理John Boulter补充说:“我们很高兴为肯德基提供一个真正独特的主张,面向业务的具体需求,我们打算重写规则书建立基于食品服务物流等行业的最佳实践的库存管理,分销和逆向物流模式,该模式将支持肯德基在其所有业务领域占据市场领先地位,同时提升餐饮服务水平和客户“。


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