作为行业专家,国内贸易工程设计院制冷总工程师马进分析,目前制约
冷链行业发展的主要因素有以下几个方面:
1、传统饮食习惯的影响,目前国家整体是在从农业社会向工业化社会的转变期间,冷链本质上是工业化、城市化国家解决食品生产、流通和消费的手段,终端消费往往受到文化、习惯等非技术和经济规则的制约,由于社会意识往往落后于社会存在,导致目前
冷链的发展落后于整体经济的发展。
2、
冷链行业的跨度很大,从生产一直到餐桌,目前国家多部门分段管理导致监管漏洞,未能形成“政策合力”,问题只能不了了之。
3、标准体系本身也需要反思是否能够引导行业发展。
对于行业的新机遇,马进总工程师认为,一是国际化,随着国家产业升级,如同之前的石油,初级农、牧、渔产品的进口量会越来越多,需要国内冷链与国际对接;二是城市化,随着国家城市进程的推进,
冷链行业快速发展期还会持续十年以上,需要按城市化的发展方向布局和调整结构。
上海百弘计算机软件有限公司开发的物流管理系统软件,为物流园区管理、仓储管理、运输管理及物流交易管理提供系统解决方案。百弘软件通过物流管理软件帮助客户节约物流成本、合理配置资源的同时,帮助企业提高核心竞争力,电话:400-8939-255